O que é uma frigideira de peru? Uma fritadeira de peru é uma fritadeira de tamanho grande projetada especificamente para fritar com segurança um peru. Todos nós já ouvimos muitas histórias (reconhecidamente um pouco engraçadas) sobre pessoas tentando fritar um peru no Dia de Ação de Graças, e os contratempos que acompanham isso. Na maioria das vezes, isso ocorre porque as pessoas não entendem a termodinâmica. Assim, eles colocam um peru, ainda congelado, em óleo a centenas de graus de temperatura. Isso faz com que o peru congelado, cheio de gelo e outros fluidos congelados, exploda violentamente.
O fogo é frequentemente usado para aquecer tambores de óleo para essa abordagem improvisada, que então se inflama, tornando a explosão uma bola de fogo. As pessoas se machucam.
Uma fritadeira de peru não elimina a necessidade de descongelar - você nunca pode colocar uma coisa congelada no óleo superaquecido e esperar que termine bem. Não tente fritar qualquer coisa congelada, independentemente da ferramenta que você está tentando usar para este plano Quixotic. No entanto, isso permite uma fritura uniforme e segura do peru, fornecendo o suporte, gabinete e suporte adequados para abaixar o peru no óleo e elimina o uso de fogo, garantindo assim que o óleo nunca se inflama..
As fritadeiras de peru geralmente são elétricas, seguras de usar, mesmo dentro de uma casa, e incluem um timer, painel de regulagem de calor e todos os respingos e respingos de qualquer outra fritadeira.